Lambalæri með ferskum kryddjurtum Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 3761     Ef maður á ekki ferskar kryddjurtir er hægt að nota þurrkaðar. Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Lambalæri með ferskum kryddjurtum. 1 lambalæri 1 bolli ferskar saxaðar jurtir ( t.d steinselja, timian, rósmarin, og estragon) Salt og pipar 1 krukka villisveppasósa 6 hvítlauksgeirar klofnir langsum í tvennt Ólífuolía Aðferð fyrir Lambalæri með ferskum kryddjurtum: Skerið raufar í lærið, stingið hvítlauksgeirunum í og kryddið með salti og pipar. Bleytið fersku kryddjurtirnar með olíunni og smyrjið á lærið. Setjið lærið í eldfast mót í 160 gráðu heitan ofn og eldið í eina klukkustund og 20 mínútur. Hitið villisveppasósuna upp samkvæmt leiðbeiningum á krukkunni og berið lærið fram með bökuðum rösti kartöflum og salati. þessari uppskrift að Lambalæri með ferskum kryddjurtum er bætt við af Elinborgu þann 13.10.07. Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun |
Uppskriftir vikunnar
Fáðu vikulegt fréttabréf:
Nú eru 38 áskrifendur.
|
