Tapasréttur

Árstíð: Allt árið - Fyrir: N/A - Fitusnautt: Nei - Slög: 7658



Hráefni:

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Tapasréttur.

500 grömm hreinsaður smokkfiskur skorinn í hringi
½ bolli hveiti
½ bolli hrísmjöl eða kartöflumjöl
1 teskeið salt
1 teskeið pipar
Olía til steikingar

Aðferð fyrir Tapasréttur:

Skolið smokkfiskinn og þerrið mesta vatnið af honum. Blandið saman þurrefnum og veltið fiskinum í blöndunni. Djúpsteikið í vel heitri olíu, í 1 mínútu. Berið fram með hvítlauksmajónesi.


þessari uppskrift að Tapasréttur er bætt við af Sylvíu Rós þann 29.05.10.

Sendu inn þínar uppskriftir og þú átt möguleika á að vinna glæsileg verðlaun